חזה הודו אפוי

מתכון שיכול להיות מוגש ביום בערב שישי חזה הודו אפוי ברוטב סויה דבש וחרדל

מצרכים של חזה הודו אפוי

  • קילו חזה הודו שלם
  • 3 כפות חרדל
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 3 כפות דבש
  • מיץ מלימון שלם
  • 5-6 שיני שום קצוצות לפלחים דקים

אופן הכנת של חזה הודו אפוי

מפשירים את החזה הודו. עושים חורים עם הלהב של הסכין ודוחפים את את השום בתוכם.
מערבבים את שאר המצרכים. מורחים את החזה בתערובת החומרים, מניחים על גבי נייר כסף.
אוטמים היטב את החזה ע"י נייר הכסף כך שלא תצא ממנו הלחות,
מכניסים את החזה הודו לתנור שחומם קודם לפני בחום בינוני למשך כ- 40 דקות.

שיהיה בהצלחה!

חזרה לדף הבית לחץ כאן או תקראו על מתכון למטבוחה