מתכון לפאי תפוחים

אני רוצה לשתף אתכם במתכון לפאי תפוחים טעים מאוד וקל להכנה שעשתה קרובת משפחה שלי. פאי תפוחים שאפשר לאכול אותו בכל רגע וזמן נתון, עם משפחה, חברים, בעבודה ואפילו לבד.

הכנת הבצק:

עוגת פאי תפוחים
עוגת פאי תפוחים

1 גביע לבן או גיל
3 כוסות קמח
1 אבקת אפייה
200 גרם חמאה (חבילה גדולה)
למלית:

5 תפוחים עץ ירוקים
3 כפות סוכר
1 כפית קינמון
אופן ההכנה:

קודם נכין את הבצק, ניקח את המצרכים הבאים: גביע לבן או גיל, 3 כוסות קמח, אבקת אפייה וחבילה גדולה של חמאה.
נשפוך את כל המצרכים לתוך קערת המיקסר ונערבב עד שנקבל בצק חלק, אם הוא יוצא דביק אפשר לפזר עליו מעט קמח.

הכנת המלית לפאי תפוחים:

מקלפים את התפוחים וחותכים לרצועות דקות.
שופכים בקערה קטנה את הסוכר והקינמון ומערבבים היטב ולאחר מכן מכניסים את הרצועות תפוחים ומערבבים גם אותם עד שכל רצועות התפוחים מקבלים נוגעים גם בתערובת.

בניית התבנית:

מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.
משטחים 2/3 בצק, חשוב שיהיה דק.
מפזרים את התפוחים על הבצק עד שכל הבצק מכוסה.
לוקחים את שאר הבצק ועושים שתי לערב (ניתן לעשות כל צורה שרוצים)
מכניסים לתנור החם את התבנית שהכנו למשך כ- 30 דקות או עד שהבצק למעלה יהיה זהוב.
זהו, אפשר להגיש את הפאי תפוחים חם או קר.

לחזרה לעמוד הבית לחצו כאן
קראו עוד על מתכונים קלים