בישולים מתכוני עדות מתכונים איטלקיים מתכונים קלים

ספגטי עם בשר

עד עכשיו בטח הכנתם ספגטי רק עם רוטב עגבניות, כאן תקבלו מתכון נהדר להכנת ספגטי עם בשר בלבד וטעים במיוחד.

מצרכים להכנת ספגטי עם בשר

  • 2 חבילות ספגטי
  • 1 בצל גדול
  • 1/4 קילו בשר טחון
  • 4 כפות רסק עגבניות
  • שמן
  • 1/2 כוס מים
  • מעט קמון
  • 4 שיניים שום

אופן הכנת ספגטי עם בשר

לבשל את הספגטי לפי הזמן של היצרן בתוך סיר עם מים רותחים, כף מלח וכף שמן זית עד שהספגטי מוכן
מסננים את הספגטי במסננת.
קוצצים את הבצל לחתיכות דקות וקטנות, ומכניסים לתוך סיר עם מעט מלח.
מבשלים על אש נמוכה עד שהבצל מזהיב, לאחר שהבצל התבשל מוסיפים את הבשר טחון ואת הרסק עגבניות לתוך הסיר,
ממשיכים לבשל על אש נמוכה את הבשר מוכן (חשוב שלא יישרף).
לאחר מכן, מוסיפים את הספגטי עם בשר ומערבבים ושיהיה בתאבון!

קרא עוד על מתכונים לשבת
קראו עוד על מתכונים