עוגיות חלבה טעימות עם בצק עלים
מרכיבים של עוגיות חלבה:
- 1 ורבע כוסות חד פעמית של טחינה גולמית
- 1 ורבע כוסות חד פעמית של קוקוס
- כוס סוכר
אופן הכנת עוגיות חלבה
צריך להפשיר 8 שעות קודם את הבצק עלים ולמרוח עליו מעט שמן קנולה.
לקחת 3 עלים ולשמן אותם ולהניח אחד על השני.
לשים את התערובת בשורה על העלים ולאחר מכן והתחיל לגלגל.
אחרי כל גלגול לשמן מעט עם מברשת ולגלגל שוב וחוזר חלילה.
לאחר שסיימנו לגלגל את כל העלים צריך למרוח חמאה מומסת למעלה.
עכשיו הגענו לחלק המהנה, כעת תחתכו את הבצק עלים לפרוסות בגודל אחיד.
ולהכניס לתנור לחום של 180 מעלות עד שהבצק מוזהב, ואז ניתן להוציא ולחכות מעט שהעוגיות חלבה יתקררו מעט.
ולהגיש באהבה לאורחים!
לחצו כאן אם תרצו לקבל עוד מתכונים או תקראו על עוגת טורט