עוגיות שומשום

עוגיות שומשום איכותיות ביתיות קלות ומהירות להכנה שכל מי שירצה להכין יוכל לעשות זאת בקלות רבה.

שנתחיל?

חומרים לעוגיות שומשום משובחות:

  • 1/2 ק"ג שומשום
  • 1/2 כוס שמן קנולה
  • 1 כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • 1 כוס קמח טופח

אופן ההכנה של העוגיות שומשום:

לבשל בסיר את השומשום על אש קטנה ולבחוש, לאחר מכן להוריד את הסיר ולקרר.
להוסיף את כל שאר המרכיבים, לשמן את התבנית.
להרטיב מעט את הידיים ולשטח את הבצק (ללא מארוך).
לאפות את הבצק בחום גבוה כ- 10 דקות ולהוציא מהתנור.
לעשות סימנים עם הסכין של צורת העוגיות ולהמשיך לאפות עד שהבצק יקבל צבע צהוב או לפי הקריספיות  שתרצו כמובן.
זהו זה מוכן עוגיות שומשום  טעימות.
שיהיה בהצלחה!!!

קראו עוד על מתכונים
קראו עוד על עוגת שוקולית