צ'ילי קון קרנה

זמן הכנה
40 דקות
זמן בישול
30 דקות
דרגת קושי
בינוני
סועדים
4 אורחים
סוג הארוחה
ארוחה
פורסם על ידי
פורסם ב
0 לפי טעם
פלפל שחור
1 כף
מלח גס
1 כפית
כמון
1/2 כף
פלפל צילי חריף
1 כף
פפריקה מתוקה
2 קופסאות
שעועית לבנה (שימורים)
1 קופסה
עגבניות מרוסקות
2 כפות
רסק עגבניות
1 כף
אבקת מרק עוף
500 גרם
בשר בקר טחון
2 יח
שום (שיני שום)
5 כפות
שמן
2 כוסות
אורז לבן
צ'ילי קון קרנה
  1. נתחיל בצ'ילי: חותכים בצל לקוביות ומטגנים בסיר גדול.
  2. לאחר שהבצל משחים מוסיפים 2 שיני שום כתושות ומערבבים טיפה, מוסיפים במהירות, לפני שהשום יישרף.
  3. מוסיפים בשר טחון ומטגנים עד שהבשר משחים. מוסיפים כף של אבקת מרק עוף ולאחר מכן את הרסק, עגבניות מרוסקות ושעועית לבנה.
  4. לאחר הרתחה מתבלים בפפריקה, כמון, מלח ופלפל ולבסוף בצ'ילי חריף.
  5. נותנים לתבשיל להתבשל על אש קטנה ובינתיים מכינים אורז. מחממים שמן בסיר קטן וכשהשמן רותח מוסיפים את האורז. מטגנים מעט בשמן ומוסיפים את המים הרותחים (4 כוסות).
  6. לאחר 7 דק' רתיחה מבשלים על אש קטנה ומכסים את הסיר. לאחר 10 דק' מכבים את האש אך משאירים את הסיר סגור במכסה לעוד 5 דק'.
  7. לאחר שהצ'ילי והאורז מוכנים, הרי לכם ארוחה טעימה ומשביעה. מומלץ להגיש את הצ'ילי קון קרנה לצד סלט קצוץ ירוק ומרענן.

עדיין אין תגובות, להיות הראשונה לעזוב אחד!

אתה חייב להיות מחובר href="http://www.findingrecipes.com/wp-login.php?redirect_to=http://www.findingrecipes.com/recipe/%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99-%d7%a7%d7%95%d7%9f-%d7%a7%d7%a8%d7%a0%d7%94/"> בכדי לפרסם תגובה.