הכנת עוגת גבינה ידרוש מכם הרבה זמן המתנה של קרור, אפשר גם להכין עוגת גבינה אפויה בתנור וטעימה מאוד.
יש לכם כאן מתכון קל ומצוין של הכנת עוגת גבינה אפויה.
מצרכים של עוגת גבינה אפויה:
- 3 קופסאות גבינה לבנה 5%
- 1 אשל או שמנת חמוצה
- 1/4 1 כוסות סוכר
- 5 ביצים מופרדות
- 2 שקיות סוכר וניל
- 3 כפות קמח
- כפית אבקת אפייה
- מעט קליפת לימון
אופן הכנת עוגת גבינה אפויה
להפריד את החלמון מהביצים ולהקציף את החלמונים
ולאחר כ- 10 שניות לשפוך לתוך הקערה את הכוס סוכר.
לערבב בכף עץ בקערה את המצרכים הבאים: גבינה לבנה, אשל/ שמנת חמוצה, סוכר וניל, קמח, אבקת אפייה ולימון.
ולאחר מכן להוסיף את התערובת לקערה עם הקצף.
מכניסים לתנור ואופים כ- 10 דקות בחום גבוה של 180 מעלות ואחר כך שעה ורבע בחום נמוך.
מקררים לגמרי ומכסים בקצפת.
לחצו כאן אם תרצו לקבל עוד מתכונים
קראו עוד על מתכונים לעוגיות