מרק ירקות

אין מרק יותר מתאים לעונות הסתיו – חורף יותר מאשר מרק ירקות טעים וצח עם ירקות מדהימים. ניתן להשתמש במרק ירקות גם כמנת פתיחה של ארוחות שישי או חג מצרכים למרק ירקות 3 גזרים 2 תפוחי אדמה גדולים חצי כרובית 3 קישואים בינוניים 2 גבעולי סלרי 1 בצל גדול 1 חתיכת דלעת (כמו שקונים בסופר) צרור …