מתכון לחמניות

מצרכים ללחמניות: 1 ק"ג קמח  1.5 כפות שמרים יבשים חצי כוס שמן 4.5 כפות סוכר 1 כף שטוחה מלח 3 כוסות מים אופן ההכנה של הלחמניות: מערבבים את כל החומרים יחד (רצוי במקסר) ולשים לבצק מעט דביק. מניחים לתפוח כשעתיים. משמנים מעט את השיש וצרים בידיים משומנות לחמניות (24 או 32) או  קולעים  2 חלות …