עוגת תפוזים מעולה!
המצרכים:
- 5 ביצים
 - כוס וחצי סוכר
 - אבקת אפיה
 - גרדה מתפוז אחד
 - 2 כוסות מיץ תפוזים
 - 1 שקית סוכר וניל
 - חצי כוס שמן
 - 2 כוסות קמח
 
אופן ההכנה של עוגת תפוזים:
להקציף את 5 החלבונים עם כוס סוכר עד שהקצף יציב ולשים במקרר.
בקערה נפרדת לערבב את:
כוס מיץ התפוזים , 1 שקית סוכר וניל ,גרדת תפוז ,חצי כוס שמן , 5 חלמונים
חצי כוס סוכר .מערבבים… ולאחר מכן מוסיפים את:
2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה ומערבבים היטב .
לאט מוסיפים לקערה את החלבונים המוקצפים בתנועת קיפול.
אופים כחצי שעה עד 40 דקות בחום של 180 מעלות.
הסירופ של עוגת תפוזים:
מחממים כוס מיץ תפוזים עם 5 כפות סוכר.
כשהעוגה מוכנה שופכים את הסירופ על העוגה.
ב ת א ב ו ן .
קראו עוד על מתכונים
קראו עוד על מתכונים לקינוחים
