מתכונים מנצחים
חיפוש בקטגוריות
אמנם ישנם אנשים שאוהבים לאתגר את עצמם במטבח ולהעביר בו שעות, אך בימינו, כאשר צריך לרוץ ממקום למקום נגד השעון ולהספיק לעבוד ולפרנס, לדאוג למשפחה וגם להנות קצת פה ושם, הבישול והמטבח נדחקו קצת הצידה. היום אין זמן מיותר להעביר במטבח בבישולים. עם זאת, הצורך לאכול עדיין קיים, ולא רק ג'אנק פוד אלא גם אוכל מזין ובריא שיעשה טוב לגוף, יעזור לילדים לגדול ולהתפתח וגם ייטיב עימנו. אז מסתבר שישנם גם מתכונים קלים שניתן להכין. בישול באופן עצמי לא אומר בהכרח הסתבכות ועבודה של שעות. האינטרנט מלא באתרי מתכונים המספקים מתכונים קלים שהכנתם אינה דורשת זמן ומאמץ, במיוחד אתרים אשר כוללים מתכונים שאתם עצמכם כתבתם.
להניח בסיר או בתנור ופשוט לחכות
ישנם מאכלים אשר נוצרים כמעט מעצמם ולא צריכים כמעט את העזרה שלנו. אורז למשל, תפוחי אדמה או פסטה הם מאכלים שכל שיש לעשות הוא להניח בסיר עם מים ולחכות עד שיהיו מוכנים. ישנם מתכונים קלים רבים הכוללים את החומרים הללו כחומרי גלם. תוספת של קצת תבלינים, ירק או שניים או רכיבים אחרים יהפכו את תפוחי האדמה או האורז למעדן של ממש. אלה מתכונים קלים שרק מציעים את המרכיבים שיוסיפו את ה"פלפל" למנה, ויש לכם ארוחה מצויינת. גם בשר אינו קשה להכנה כפי שחושבים. ישנם מתכונים קלים ופשוטים רבים להכנת עוף שאת טעמו ניתן לגוון בעזרת רכיבים שונים ולהפוך את טעמו למתוק יותר או מלוח, בסגנון סיני או מזרחי. רק להסתכל באתרים ולראות כי בישול אינו מסובך כפי שחושבים.
מתכונים קלים וארוחה חגיגית אפשרי בהחלט
צריכים להכין ארוחה חגיגית לכבוד אירוע כלשהו או סתם ארוחת שישי? כל שיש לעשות הוא להתארגן קצת מראש. אנו לא מתכוונים לכך שבמשך כמה ימים תבשלו מעלות השחר עד צאת הכוכבים… כל שיש לעשות הוא לחפש באינטרנט מתכונים קלים לתבשילים ומנות עיקריות או תוספות וסלטים למיניהם. בהקלקת מתכונים קלים תקבלו שפע של מאכלים מגרים וטעימים אשר למרבה הפלא לא דורשים כמעט הכנה אלא בעיקר סבלנות עד שהתבשיל מוכן. חפשו, עברו בין האתרים והמתכונים השונים ובחרו לכם את הצוות המנצח שיהפוך את הארוחה שלכם לבלתי נשכחת.
להפתיע את האורחים שהפתיעו אתכם
יש לפעמים אנשים ספונטנים שמחליטים לבוא לביקור ואפילו להזמין עצמם לארוחת ערב גם אם אתם ממש לא מוכנים לכך. זה הזמן לשלוף מתכונים קלים שאספתם כבר מראש (אתם הרי מתכוננים לכל מצב) ולארגן ארוחה קלה בכמה דקות. ישנם מתכונים קלים שהם גם מהירי הכנה ולא דורשים בישול או אפיה ארוכים. אפילו קרקר עם מטבל כיפי שהכנתם בכמה דקות, ירקות בתנור או ירקות מוקפצים שנראים תמיד מרשימים וצבעוניים ועוד מאכלים שנראה כי טרחתם על הכנתם אך רק אתם יודעים שהכנתם לקחה כמה דקות ולא היתה כרוכה בעבודה רבה מדי. תחקיר קטן שתעשו בשעות הפנאי יחסוך לכם בלגן בדיוק במצבים הלא צפויים האלה.
להעביר את הידע אחד לשני
היום אפשר לראות המון שיתוף בין אנשים, רצון לתרום לאחר וגם לקבל ממנו. אתרי אינטרנט אליהם תעלו מתכונים קלים שאתם מכירים ותוכלו ללמוד מהם מתכונים קלים שגולשים אחרים מכירים תורמים לכולם. אתם אתם מכירים מתכון מנצח אל תשמרו אותו רק לעצמכם. השיתוף יחזור אליכם באמצעות דברים חדשים שאתם תכירו ותלמדו. ידע הוא כוח בכל מקום, גם במטבח. רק לחפש את המידע הנחוץ לכם ולשתף בידע שלכם והעבודה במטבח תהיה קלה לכולם.
קרא עוד על מתכונים פשוטים
קרא עוד על סלטים
הבורגול עשוי מגרגירי חיטה מיובשים וגרוסים, סלט מגרגירי בורגול בתוספת ירקות טריים נחשב לבריא ומשביע מאוד. מומלץ להגיש את סלט בורגול טרי. סלט בורגול : המצרכים לסלט בורגול: כוס בורגול יבש כוס חמוציות מיובשות כוס נענע כוס פטרוזיליה כוס כוסברה (לא חובה) חצי כוס צנוברים בצל סגול 2 מלפפונים בינוניים 1/4 כוס מיץ לימון 4 …
ישנם הרבה גולשים אשר רוכשים פירורי לחם להכנת שניצלים, קציצות ועוד הרבה מתכונים טעים שיש צורך להוסיף להם פירורי לחם. אלמד אתכם כיצד ניתן להכין פירורי לחם ביתיים טעים שישדרגו את המנה שלכם פלאות, מוכנים? מצרכים להכנת פירורי לחם ביתיים: כל סוגי הלחמים שיש בבית (תאריך של היום) אופן הכנת פירורי לחם ביתיים פורסים את כל סוגי הלחמים …
הכנת קרוטונים בבית דורשת עבודה קלה ביותר, מתכון נהדר להכנת קרוטונים ביתיים למרקים טעימים מצרכים לקרוטונים ביתיים: חלה חצי שמן זית 1/3 כוס זעתר 2 כפות קמצוץ מלח אופן הכנת קרוטונים ביתיים חותכים את החלה לקוביות 2X2 לטבול את הקוביות חלה בשמן זית. לפזר אותם על מגש ולהכניס לתנור למשך כ- 8-9 דקות בחום של 200 מעלות. ולאחר …
כתבתי לכם מתכון של לביבות לחנוכה הקרב ובא, לביבות חמות וטעימות במיוחד. מצרכים ללביבות לחנוכה: 1 כוס קמח תופח 1 ביצה 1 גביע של אשל 1 כף שמן קנולה 1 אבקת סוכר וניל 2 כפות סוכר אופן הכנת לביבות לחנוכה לשפוך את כל החומרים לתוך קערה עמוקה ולערבב את הכל היטב עד שתהיה לנו תערובת חלקה ואחידה. …
מתכון קל של עוגת אגסים טעימה במיוחד. אופן הכנת עוגת אגסים: 3 ביצים חצי כוס סוכר חצי כוס שמן 1.5 כוסות קמח חצי כפית אבקת סודה לשתייה שקית אבקת אפיה חצי כפית קינמון רבע כפית אגוז מוסקט חצי כוס צימוקים חצי כוס אגוזים 2 כוסות אגסים מגורדים דק או חתוכים לקוביות קטנות ודקות אופן הכנת …
מתכון טעים במיוחד של דג דניס בתנור עם תבשיל קל ופשוט לערב שבת או לערבי חג. מצרכים לדג דניס בתנור: דג דניס קורט אורגנו ענף רוזמרין 2-3 שיני שום 1/4 כוס שמן זית 3 -4 כפות קמח פלפל שחור לפי הטעם מלח לפי הטעם מצרכים לדג דניס בתנור שוטפים את הדג דניס טוב לוקחים קערה ובתוכה …
ישנם הרבה מתכונים לשקשוקה ברשת אבל אני שדרגתי את המתכון בטעם נפלא ובריחות נהדרים. קבלו מתכון לשקשוקה טעים במיוחד שאני מבטיח לכם שאם אתם אוהבים שקשוקה לא תתחרטו לרגע. מצרכים למתכון לשקשוקה 2 בצלים בינוני 8-7 עגבניות אדומות 1 פלפל אדום רך 6 ביצים 2-3 כפות שמן זית 3-4 שיניי שום קצוץ 2 קוביות בזיליקום קפוא …
עד עכשיו בטח הכנתם ספגטי רק עם רוטב עגבניות, כאן תקבלו מתכון נהדר להכנת ספגטי עם בשר בלבד וטעים במיוחד. מצרכים להכנת ספגטי עם בשר 2 חבילות ספגטי 1 בצל גדול 1/4 קילו בשר טחון 4 כפות רסק עגבניות שמן 1/2 כוס מים מעט קמון 4 שיניים שום אופן הכנת ספגטי עם בשר לבשל את הספגטי לפי …
מתכון פשוט וקל להכנת קינוח טעים במיוחד קרם בוואריה, עם הקדם של הבוואריה אתם יכולים למלא סופגניות ולהפוך אותם לטעימות עוד יותר. מצרכים להכנת בוואריה: 5 כוסות חלב (1 ליטר) 1 כוס סוכר 2 שקיות ג'לטין 2 חבילות של שמנת מתוקה אופן הכנת בוואריה נחמם בקערה את החלב, חצי סוכר והג'לטין עד שהתערובת הופכת לאחידה. מכניסים את התערובת …
אחד הימים הכיפים שבשבוע הוא יום שבת, ואם אפשר לקום ולהכין ארוחת בוקר מפנקת למשפחה שלך בשבת הרי זה משובח. קבלו מתכון פשוט ומהיר להכנת ארוחת בוקר מפנקת. מצרכים לארוחת בוקר מפנקת 6 פרוסות לחם 3 ביצים חומוס קוטג' סחוג פסטו מלח פלפל סירופ מייפל 2 עגבניות 1 פלפל אדום (גמבה) 2 מלפפון חצי לימון 2 כפות …